Stevia Pulver Bio 100g

Stevia Pulver Bio 100g

Bio Stevia gemahlen in Rohkostqualität

Stevia rebaudiana ist eine kleine Staude, die ursprünglich nur in Teilen Paraguays und Brasiliens vorkam. Mittlerweile wird die Pflanze auch in zahlreichen anderen Ländern kultiviert und hat sich zum echten Exportschlager entwickelt.

Stevia heißt im Volksmund auch Honigblatt bzw. Honigkraut. Der Grund dafür liegt in ihrer enormen Süßkraft. Denn Stevia süßt viele Male stärker als herkömmlicher Zucker und schadet – anders als Zucker – auch nicht den Zähnen. Das wurde inzwischen wissenschaftlich belegt. Darum ist das Honigblatt heute häufig Bestandteil von Zahncremes und anderen Zahnpflegeprodukten. Ein weiterer Vorteil der Pflanze: Sie süßt nahezu ohne Kalorien.

Trotz der offensichtlichen Vorzüge ist Stevia derzeit in den Ländern der europäischen Union noch nicht als Lebensmittel zugelassen. Hier wird die Pflanze lediglich als Schönheits- und Körperpflegemittel vertrieben und kommt deshalb unter anderem als Badezusatz oder in Kosmetika zum Einsatz.

In anderen Ländern wie Japan, den USA oder Australien ist Stevia bereits als Lebensmittel zugelassen. Besonders Japan hat einen hohen Bedarf an dem Honigblatt. Dort ist Stevia wichtige Zutat zum Beispiel für zuckerfreie Kaugummis oder Getränke. Wir bieten Stevia zur Körperpflege in besonders hochwertiger Qualität an. Unser Stevia Biopulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau – ohne Einsatz von Herbiziden und Pestiziden. Die Steviapflanzen werden sehr schonend zu fein gemahlenem Pulver weiterverarbeitet.

Zutaten:

100 % reines Pulver, Steviapflanze gemahlen aus biologischem Anbau, Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Hier geht es zur detaillierten Beschreibung von Stevia auf meiner Homepage