Ombar Probiotic Dark 72 38g

Rohkostschokolade mit nützlichen Mikroorganismen

Extra dunkle (72 %) rohe Schokolade mit probiotischen Kulturen für ein Plus an Gesundheit.

In den übrigen Ombar-Schokoladen ist eine Vielzahl an Früchten enthalten. In dieser Schokolade jedoch kommt dem ecuadorianischen Kakao die wichtige Aufgabe als Geschmacksträger zu. Die dunkle Schokolade enthält mehr als 72 % Kakao und besitzt dadurch einen außergewöhnlichen, aber nicht zu intensiven Geschmack. Selbstverständlich besteht auch diese Ombar-Schokolade nicht nur aus Kakao, sondern enthält eine Extraportion wertvoller Zusätze: Nach einer unabhängigen Studie liefern diese Bacillus Coagulans genannten Kulturen 10 mal mehr lebende Zellen als normaler probiotischer Joghurt!  

Probiotisch stammt aus dem Griechischen und steht für Leben. Die WHO definiert Probiotics als Mikroorganismen, die – in ausreichender Menge verzehrt –positive Wirkung auf den Körper haben. In den letzten 20 Jahren wurde zu diesem Thema umfangreich geforscht und heute weiß man, dass probiotische Kulturen einen Einfluss auf die Regulierung der Darmflora haben. Sie sollen die Entwicklung schädlicher Bakterien hemmen, das Immunsystem aktivieren, verhindern können, dass sich schädliche Erreger an den Darmwänden festsetzen und zudem noch direkt die neuromuskuläre Aktivität beeinflussen können. Dem von uns verwendeten Bifidobacterium lactis werden besondere Eigenschaften zugeschrieben. Es soll die Darmbarriere unterstützen und Infektionen durch Krankheitserreger vorbeugen können. Mit dem Genuss der probiotischen Schokolade kann man sich etwas wirklich Gutes tun.

Außer hochwertigem ungerösteten (rohen) Kakao und dem freundlichen Bakterium Bifidobacterium lactis enthält die Schokolade eine Zuckerart, die für die tägliche Ernährung besonders empfehlenswert ist, nämlich Kokosnusszucker. Deshalb ist diese Schokolade mehr als nur ein leckerer, alltäglicher Snack, sondern leistet darüber hinaus einen bedeutenden Beitrag zur gesunden Ernährung.

Zutaten: Kakaomasse, Kokosnussblütenzucker, Kakaobutter, Bifidobacterium lactis. Biozertifiziert.

Zur detaillierten Beschreibung von Rohkostschokolade auf meiner Hompage

   
DE-ÖKO-006